Загрузи скан или фото документа — сценарий распознает текст, подчистит данные и добавит их аккуратной строкой в таблицу.
Чтобы данные из Airtable автоматически попадали в Веб-форма, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Airtable + Веб-форма) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.