Отвечаешь в Microsoft Teams — сценарий разбирает сообщение и добавляет запись с датой в calltouch.
Уведомления из calltouch в Microsoft Teams настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (calltouch + Microsoft Teams) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.