Клиент заполняет анкету — сценарий подставляет ответы в ваш шаблон договора, сохраняет его в PDF и отправляет клиенту письмом.
Чтобы заявки из Typeform сами попадали в Elasticsearch, достаточно готового сценария — без ручного переноса и потерь.
Настроить такую автоматизацию (Typeform + Elasticsearch) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.