Новый файл в Stripe сценарий сам передаёт в Copper — документы и контрагенты попадают куда нужно.
Интеграция Stripe и Copper собирается из готового сценария — вот как он устроен по шагам.
Настроить такую автоматизацию (Stripe + Copper) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.