Новый файл появился в Nextcloud — сценарий сам кладёт копию во второе Nextcloud. Резерв делается без твоего участия.
Чтобы связать Stripe и Nextcloud, не нужен программист: готовый сценарий соединяет их за пару минут.
Настроить такую автоматизацию (Stripe + Nextcloud) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.