Наговариваешь заметку голосом — сценарий отдаёт расшифровку ИИ, сохраняет заметку и ответ в mailopost и присылает результат письмом на AWS SES.
Интеграция mailopost и AWS SES собирается из готового сценария — вот как он устроен по шагам.
Эту интеграцию mailopost и AWS SES можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.