Сценарий следит за лентой Telegram, отбирает значимые изменения, собирает по ним чек-лист и добавляет его строкой в Airtable.
Перенос данных из Telegram в Airtable делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Telegram + Airtable) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.