Новое сообщение в первом Slack сценарий сразу пересылает во второй Slack.
Уведомления из Mattermost в Slack настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (Mattermost + Slack) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.