Сценарий находит клиентов в Salebot и сам запускает запросы в Iiko. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из Salebot в Iiko делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Salebot + Iiko) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.