Каждый понедельник сценарий забирает данные, собирает отчёт-таблицу, отправляет его на AWS SES и складывает в архив в Slack.
Перенос данных из AWS SES в Slack делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Эту интеграцию AWS SES и Slack можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.