Сценарий регулярно проверяет Harvest и добавляет новых людей строками в Airtable.
Перенос данных из Harvest в Airtable делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Harvest + Airtable) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.