Сценарий регулярно проверяет новые документы в ERPNext и копирует их в Google Drive. Резервная копия делается сама.
Перенос данных из ERPNext в Google Drive делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (ERPNext + Google Drive) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.