Сценарий регулярно проверяет новые документы в Google Docs и копирует их в Yandex Disk. Резервная копия делается сама.
Чтобы данные из Google Docs автоматически попадали в Yandex Disk, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Google Docs + Yandex Disk) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.