Сценарий регулярно проверяет новые документы в Moysklad и копирует их в Selectel S3. Резервная копия делается сама.
Чтобы данные из Moysklad автоматически попадали в Selectel S3, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Moysklad + Selectel S3) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.