Чтобы данные из QuickBooks Online автоматически попадали в Airtable, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Эту интеграцию QuickBooks Online и Airtable можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.