Сценарий замечает появление переводов в stripe и сам находит письма в Gmail. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из Gmail в Stripe делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Gmail + Stripe) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.