Как только в GitHub появляется новый покупатель, сценарий добавляет его в список аудитории в Jet Tables. Списки живут сами.
Чтобы записи в Jet Tables создавались из GitHub без ручного ввода, достаточно готового сценария.
Эту интеграцию GitHub и Jet Tables можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.