Как только в Shopify появляется новый покупатель, сценарий добавляет его в список аудитории в Sbis. Списки живут сами.
Чтобы записи в Sbis создавались из Shopify без ручного ввода, достаточно готового сценария.
Эту интеграцию Shopify и Sbis можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.