Появился новый проект в Stripe — сценарий заводит по нему задачу в GitHub. Продажи и исполнение связаны.
Чтобы записи в GitHub создавались из Stripe без ручного ввода, достаточно готового сценария.
Эту интеграцию Stripe и GitHub можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.