Перенос данных из Affinity в Yandex Vision Ocr делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Эту интеграцию Affinity и Yandex Vision Ocr можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.