На новое событие в KoBoToolbox сценарий заводит запись в вашей базе — данные собираются сами.
Сценарий сам создаёт записи в Microsoft SQL по данным из KoBoToolbox — ручной ввод больше не нужен.
Настроить такую автоматизацию (KoBoToolbox + Microsoft SQL) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.