На новое событие в Webflow сценарий заводит запись в вашей базе — данные собираются сами.
Чтобы записи в QuestDB создавались из Webflow без ручного ввода, достаточно готового сценария.
Настроить такую автоматизацию (Webflow + QuestDB) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.