Сценарий замечает появление сообщений в Telegram и сам создаёт документы в Google Cloud Firestore. Работает само, без ручного переноса.
Уведомления из Telegram в Google Cloud Firestore настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.