Сценарий замечает появление таблиц в googleSheets и сам создаёт записи в Sign Me. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из Sign Me в Google Sheets делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Sign Me + Google Sheets) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.