Сценарий замечает появление упоминаний в github и сам запускает запросы в Google Docs. Работает само, без ручного переноса.
Чтобы данные из Google Docs автоматически попадали в Github, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Google Docs + Github) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.