Сценарий замечает появление записей в Airtable и сам создаёт СМС в googleDocs. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из Airtable в Orbit делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Эту интеграцию Airtable и Orbit можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.