Новые записи в Google Sheets — документы в Google Cloud Firestore
Сценарий замечает появление записей в Google Sheets и сам создаёт документы в Google Cloud Firestore, по пути приводит данные к нужному виду. Работает само, без ручного переноса.
Каждая новая запись из Google Sheets превращается в готовый документ в Google Cloud Firestore.
Ноль копипаста: данные сами раскладываются по шаблону.
Документы единообразны — их не собирает каждый раз новый человек.