Чтобы данные из Acuity Scheduling автоматически попадали в Scriptera Documents, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Acuity Scheduling + Scriptera Documents) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.