Приходит письмо с диагнозом — помощник вытаскивает данные пациента, заносит их в таблицу, собирает отчёт по вашему шаблону и рассылает его в PDF.
Перенос данных из Gmail в Microsoft SQL делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.