При отмене подписки сценарий добавляет заметку в CRM и оповещает команду в чате.
Уведомления из Stripe в Express настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.