Сценарий по каждому ответу формы дописывает строку в файл-таблицу в вашем хранилище.
Чтобы заявки из JotForm сами попадали в ServiceNow, достаточно готового сценария — без ручного переноса и потерь.
Настроить такую автоматизацию (JotForm + ServiceNow) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.