Каждый ответ с формы сценарий раскладывает по колонкам, добавляет строкой в таблицу и отправляет коротким сообщением в чат команды.
Уведомления из Formstack в Azure Cosmos DB настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (Formstack + Azure Cosmos DB) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.