Каждый час сценарий запрашивает курсы выбранных монет, записывает их строками в таблицу и присылает свежие значения в мессенджер.
Уведомления из Grist в exolve настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Эту интеграцию Grist и exolve можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.