Каждый час сценарий запрашивает курсы выбранных монет, записывает их строками в таблицу и присылает свежие значения в мессенджер.
Уведомления из Microsoft SQL в vk настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (Microsoft SQL + vk) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.