При каждой продаже на WooCommerce сценарий добавляет покупателя в нужную группу рассылки и записывает его в таблицу-CRM.
Чтобы данные из WooCommerce автоматически попадали в SeaTable, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (WooCommerce + SeaTable) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.