Сценарий по расписанию проходит все страницы заказов магазина — до последнего — группирует их и складывает в roistat для отчётов.
Перенос данных из roistat в GraphQL делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (roistat + GraphQL) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.