Сценарий на нового пользователя в Zendesk готовит поля и заводит запись в Copper.
Чтобы записи в Copper создавались из Zendesk без ручного ввода, достаточно готового сценария.
Настроить такую автоматизацию (Zendesk + Copper) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.