Сценарий по расписанию проверяет все сайты из вашего списка, отмечает результат в таблице и присылает сводку на почту.
Чтобы данные из AWS DynamoDB автоматически попадали в SendGrid, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (AWS DynamoDB + SendGrid) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.