Загружаешь документ — сценарий вытаскивает текст, делает выжимку, отмечает риски и присылает результат на почту и в таблицу.
Чтобы данные из Mautic автоматически попадали в Airtable, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Mautic + Airtable) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.