Загрузи фото с события — ИИ определяет, что на каждом, складывает оригиналы в S3 и пишет категории и теги строкой в CrateDB.
Перенос данных из S3 в CrateDB делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (S3 + CrateDB) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.