Загрузи фото с события — ИИ определяет, что на каждом, складывает оригиналы в S3 и пишет категории и теги строкой в Google Sheets.
Перенос данных из S3 в Google Sheets делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (S3 + Google Sheets) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.