Сценарий с каждого нового письма в Microsoft Outlook берёт данные отправителя и сохраняет их в базу Strapi, обновляя уже существующие.
Синхронизация Microsoft Outlook и Strapi настраивается готовым сценарием: обновления подхватываются автоматически.
Настроить такую автоматизацию (Microsoft Outlook + Strapi) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.