Человек проходит форму по шагам, ответы ложатся строкой в таблицу, а команда сразу получает уведомление о новой заявке в мессенджере.
Уведомления из Quick Base в Google Chat настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.