Сценарий ловит успешную оплату, собирает счёт с позициями заказа и вашими реквизитами, отправляет его клиенту и сохраняет копию в хранилище.
Чтобы связать Google Docs и Stripe, не нужен программист: готовый сценарий соединяет их за пару минут.
Настроить такую автоматизацию (Google Docs + Stripe) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.