Как только в Zoho CRM появляется или меняется счёт, сценарий добавляет его данные строкой в Azure Cosmos DB.
Перенос данных из Zoho CRM в Azure Cosmos DB делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Zoho CRM + Azure Cosmos DB) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.