Сценарий распознаёт счёт из письма, сверяет данные со справочником, заносит в таблицу с пересчётом итогов и раскладывает файл по папкам.
Перенос данных из Google Sheets в selectelS3 делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.