Сценарий распознаёт счёт из вложения в почта, спрашивает подтверждение в express, создаёт счёт в amoCrm и ведёт учёт в Strapi.
Перенос данных из Strapi в express делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Strapi + express) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.