Новая или изменённая строка таблицы заводит задачу в CRM, а её результат возвращается обратно в таблицу.
Перенос данных из Source Craft в Google Sheets делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.