Сценарий замечает, что скоро начнутся события в acuityScheduling и сам обновляет заказы в WooCommerce. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из WooCommerce в Acuity Scheduling делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.