По расписанию сценарий берёт сообщения из Slack, openAi их оценивает, и по подходящим уходит письмо через AWS SES.
Уведомления из Slack в AWS SES настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (Slack + AWS SES) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.